Už jsme na podzim, příroda nám nabízí novou úrodu čerstvé a chutné ingredience, které poslouží ke zlepšení našeho jídelníčku. Tato sezóna je pro milovníky jídla vzrušující podzimní přísady nabízejí širokou škálu chutí a textur. V tomto článku se dozvíte o některých z nejpozoruhodnějších sezónních surovin a o tom, jak je můžete začlenit do svých receptů a vytvořit tak zdravá a chutná jídla.
Jablka
Jablka jsou na podzim nutností. Toto ovoce je ideální ke konzumaci čerstvé jako a zdravá svačina popř k použití v různých receptech. Od jablečných koláčů po domácí džemy, jablka poskytují dokonalou rovnováhu sladkosti a kyselosti.
Hrušky
Hrušky jsou dalším lahodným ovocem, které si zaslouží zmínku. Jeho jemná chuť a šťavnatá textura Jsou skvělým doplňkem k salátům, sýrům a dezertům. Můžete je opražit s medem a skořicí a získat tak uklidňující a zdravý dezert.
Dýně
Dýně je symbolem podzimu. Ať už ve formě zimní dýně, cukety nebo halloweenské dýně, tato všestranná přísada se hodí do různých kulinářských přípravků. Od krémových polévek až po kořeněné dýňové koláče, dýně poskytuje a sladká, zemitá chuť, která evokuje esenci sezóny.
Pro zvýraznění chuti ho můžete také opražit s kořením, jako je skořice, muškátový oříšek a pepř, a podávat jako lahodnou přílohu s mnoha vitamíny.
Zelená listová zelenina
Listová zelenina, jako je špenát, mangold a kapusta, je nejlepší na podzim. Tato zelenina je bohaté na živiny, jako je železo a vitamíny poskytuje dotek svěžesti a lehkosti. Jsou také bohaté na GABA, neurotransmiter, který zvyšuje syntézu somatotropinu. Jsou perfektní v čerstvých salátech s obilovinami, jako je quinoa nebo kuskus, nebo je přidejte do polévek a dušených pokrmů pro chuťové nutriční zvýšení. V případě zájmu můžete konzultovat cena somatotropinu.
Ořechy
Ořechy, jako jsou vlašské ořechy, lískové ořechy a mandle, jsou a zdravá a všestranná svačina co si můžete užít
snadno. Navíc je lze přidat do různých jídel, jako jsou saláty, aby jim dodaly nádech křupavosti,
vmíchejte je do domácích granol nebo použijte jako náplň do masa.
Houby
Podzim je houbařská sezóna a odrůdy, jako jsou žampiony, shiitake a cremini
nabídka a zemitá a lahodná chuť, která přidává velký nutriční příspěvek. Houby můžete použít do rizota, omáček, těstovin nebo je jednoduše orestovat s kořením jako lahodnou přílohu.
Granadas
Granátová jablka jsou živé, chutné ovoce, které obsahuje mnoho vitamínů a antioxidantů, které posilují imunitní systém, někdy kompromitováno charakteristickým podzimním počasím. Jeho šťavnatá semínka jsou ideální pro přidání do salátů, dezertů a hlavních jídel, jako je například slavné chiles en nogada. Kromě lahodné chuti dodávají granátová jablka pokrmům nádech barvy a elegance.
Využijte ingredience letošní sezóny na maximum a užijte si jedinečné chutě, které podzim nabízí.
nabídka. Vaše chuťové buňky vám poděkují!