Obrázek – Simplebending.com
Smoothie z artyčoku, okurky a citronu je vynikající volbou pro ty, kteří hledají zdravé a osvěžující alternativy ve své každodenní stravě. Toto smoothie vyniká nejen svou svěží a lehkou chutí, ale také četnými zdravotními přínosy, které poskytuje díky svým ingrediencím bohatým na Vitamíny, minerály a čistící vlastnosti.
Toto smoothie je nejen ideální pro horké letní dny, ale stane se i perfektním nápojem pro ty, kteří chtějí pečovat o zdraví jater a ledvin, detoxikovat své tělo nebo doplnit vyváženou stravu. Dále prozkoumáme dávky každé z ingrediencí se ponoříme do její přípravy a zodpovíme všechny vaše dotazy k tomuto jedinečnému receptu.
Vybrané vlastnosti ingrediencí
Artyčok: Výživový poklad
Artyčok je potravina bohatá na vitamíny jako A, B1, B2 a C, stejně jako na esenciální minerály jako např. zápas, Hořčík, fotbal a síra. Jeho hlavní aktivní složkou je cinnarine, který stimuluje tvorbu žluči a zlepšuje trávení tuků. Díky této vlastnosti je artyčok uznáván dávky při čištění jater a ledvin.
Tato zelenina má navíc nízký obsah kalorií a vysoký obsah vlákniny přispívá k pocitu sytosti a je dokonalým spojencem pro ty, kteří chtějí zhubnout zdravým způsobem. Pomáhá také regulovat hladinu glukózy v krvi, snížit špatný cholesterol (LDL) a chrání kardiovaskulární systém.
Okurka: Hydratace a svěžest
Okurka je známá jako jedna z nejvíce zvlhčovače, a to díky vysokému obsahu vody (cca 96 %). Má nízký obsah kalorií a poskytuje Vitamíny jako je C a K, stejně jako minerály jako draslík, hořčík a křemík. Navíc obsahuje antioxidanty, které bojují s volnými radikály a pomáhají udržovat pleť zdravou a zářivou.
Konzumace okurky podporuje funkci ledvin, pomáhá předcházet zadržování tekutin a má protizánětlivé účinky, díky čemuž je hvězdou složkou tohoto detoxikačního smoothie.
Citron: Kyselina a revitalizující
El citrón Dodává smoothie citrusový a osvěžující nádech, ale jeho výhody dalece přesahují chuť. Toto citrusové ovoce je bohatým zdrojem vitamínu C, který posiluje imunitní systém. Zlepšuje také vstřebávání železa, podporuje trávení a působí jako silný přírodní detoxikátor.
Jeho alkalizující účinek na organismus pomáhá vyrovnávat pH a předcházet nemocem. Navíc obsah kyseliny citronové stimuluje odbourávání tuku, takže je ideálním doplňkem pro ty, kteří chtějí zhubnout nebo udržovat zdravou stravu.
Ingredience a příprava
Ingredientes
- 1 artyčokové srdce.
- 1/2 okurky.
- 1 oloupané zralé rajče.
- 1 špetka soli (volitelně).
- Šťáva z jednoho citronu.
- Studená voda nebo led podle chuti (volitelné).
Kroky k přípravě smoothie
- Všechny ingredience dobře omyjte.
- Artyčokové srdce nakrájejte na malé kousky, aby se snadněji mixovalo.
- Okurku oloupeme a nakrájíme na kostičky.
- Rajčata oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.
- Vymačkejte šťávu z jednoho citronu a dejte stranou.
- Do nádoby mixéru přidejte všechny ingredience včetně špetky soli a citronové šťávy.
- Mixujte nejprve nízkou rychlostí, postupně zvyšujte, dokud nedosáhnete homogenní textury.
- Podávejte v dlouhé sklenici a pokud chcete, přidejte pár kostek ledu, abyste si vychutnali ještě osvěžující nápoj.
Další výhody a použití
Kromě své osvěžující schopnosti je toto smoothie dokonalou alternativou pro ty, kteří chtějí zlepšit své stravovací návyky. Díky kombinaci ingrediencí se z něj stává nápoj:
- Detox: Pomáhá čistit játra a ledviny a přirozeně odstraňuje toxiny.
- Nízký obsah kalorií: Ideální je zařadit do redukčních diet.
- Zdroj hydratace: Zvláště užitečné v horkém počasí nebo po fyzické námaze.
- Zažívací: Podporuje střevní průchod a bojuje proti zadržování tekutin.
Tipy a variace
I když je základní recept lahodný a účinný, můžete si ho upravit podle svého vkusu nebo potřeb. Zde je několik nápadů:
- Přidejte několik lístků čerstvé máty pro osvěžující dotek.
- Přidejte trochu strouhaného zázvoru, abyste zlepšili jeho trávicí vlastnosti a dodali jedinečnou chuť.
- Pro zvýšení obsahu vlákniny přidejte lžíci chia nebo lněných semínek.
- Nahraďte vodu kokosovou vodou, abyste smoothie obohatili o přírodní elektrolyty.
Kdy a jak jej konzumovat?
Toto smoothie si můžete vychutnat v kteroukoli denní dobu, ale zvláště se doporučuje konzumovat nalačno nebo jako součást lehké snídaně. To umožňuje tělu lépe absorbovat jeho živiny a maximalizovat jeho detoxikační vlastnosti.
Můžete ho také zařadit jako dopolední svačinu nebo jako osvěžující nápoj po cvičení, který vám pomůže obnovit minerály a zůstat hydratovaný.
Zařazení tohoto smoothie do vaší rutiny nejen zlepší vaše zdraví, ale také vám umožní vychutnat si lahodný a snadno připravitelný nápoj, který poskytuje mnoho výhod. Odvažte se to zkusit a udělejte z něj zásadního spojence svého blaha.